Las diferencias entre la carbonato de sodio y el bicarbonato de sodio

1. ¿Es lo mismo el bicarbonato de sodio (carbonato de sodio) que el bicarbonato de sodio?

Los refrescos y el bicarbonato de sodio suenan similares, muchos amigos pueden confundirse, pensando que son lo mismo, pero en realidad, los refrescos y el bicarbonato de sodio no son lo mismo.

La soda, también conocida como carbonato de sodio, es una materia prima natural, y el bicarbonato de sodio generalmente se refiere a bicarbonato de sodio comestible, la fórmula química se llama bicarbonato de sodio, está hecha de materias primas mejoradas después del procesamiento de la soda, los dos son diferentes. en muchos aspectos.

2. ¿Cuáles son las diferencias entre la carbonato de sodio y el bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio)?

①Diferente fórmula molecular
La fórmula molecular de la carbonato de sodio es: Na2CO3, y la fórmula molecular del bicarbonato de sodio ((bicarbonato de sodio)) es: NaHCOz, no mire solo un H, pero la diferencia entre ellos es relativamente grande.

②Diferente alcalinidad
La carbonato de sodio tiene una base fuerte, mientras que el bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) tiene una base débil.

③Diferentes formas
La ceniza de soda es ligera por su apariencia, similar al azúcar blanco pero en estado de arena más pequeña, no en polvo, y la apariencia del bicarbonato de sodio ((bicarbonato de sodio)) es un estado de polvo blanco muy pequeño.

④Diferentes colores
El color de la ceniza de soda es blanco ligeramente transparente, el color no es tan blanco como el bicarbonato de sodio ((bicarbonato de sodio)) y tiene un color un poco translúcido, y el color del bicarbonato de sodio ((bicarbonato de sodio)) es blanco y es blanco puro. , muy blanco.

⑤ Huele diferente
El olor a carbonato de sodio es acre, con un olor acre evidente, el sabor es más intenso, comúnmente conocido como "olor a álcali", y el olor a bicarbonato de sodio ((bicarbonato de sodio)) es muy plano, no acre, sin ningún olor.

⑥Diferente naturaleza
La naturaleza del carbonato de sodio es relativamente estable, no se descompone con el calor, es fácilmente soluble en agua y el agua es alcalina después de mezclarla con agua, y la naturaleza del bicarbonato de sodio ((bicarbonato de sodio)) es inestable. se descompone fácilmente en caso de calor, también es fácilmente soluble en agua y se descompone fácilmente en carbonato de sodio, dióxido de carbono y agua cuando se agrega al agua, por lo que el agua es débilmente alcalina después de disolverse en agua.

3. ¿Se pueden mezclar bicarbonato de sodio y bicarbonato de sodio?

El bicarbonato de sodio y el bicarbonato de sodio son diferentes, el bicarbonato de sodio se obtiene del procesamiento de bicarbonato de sodio, generalmente se puede usar bicarbonato de sodio en lugar de carbonato de sodio, pero el carbonato de sodio no puede reemplazar al bicarbonato de sodio.Además, ya sea bicarbonato de sodio o bicarbonato de sodio, debes prestar atención a controlar la cantidad de uso al usarlo, no demasiado.

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